月光侵蝕的世界

住在新店這麼多年，離景美夜市這麼近
幾年來卻沒去過幾次
而且根據本人愛吃卻懶惰的壞習慣
每次吃東西都會很不由自主的先朝著熟悉的店家前進
很少會提醒自己要多去嚐鮮、試試看新的味道 

最近和某人去景美夜市，因為他不喜油炸物，所以炸三鮮就掰了
然後他也常常忽然不是很吃得下份量大的，所以便宜鐵板燒、炒飯炒麵們也掰了
對於燒烤物他也頗為遲疑，所以鄭家烤雞腿也掰了
苦思之下，我們決定去吃吃看傳說中都要排隊排很久、在網路上頗具盛名的蚵仔麵線

決心是下了，但我們根本不知道店在哪裡
先拿著手機google了一下，然後決定用排隊人潮來判斷這家店在哪裡
果然，再小吃聚級的那條路上隨便走了兩三分鐘，就發現有一間店，
排隊人潮多到要用百貨公司週年慶拿來隔開人潮的紅色拉繩來維持秩序
抬頭一看，果然是35年老店無疑。


(有招牌為證，這是八月中第一次去吃的時候拍的)
(很奇妙，每次來吃這間店都會剛好忘記帶相機)

 

以下進入食物報導


這是油飯，小的。
 
雖然是油飯，但不是南部傳統口味那種比較硬、很有彈性嚼勁的
(光寫這段文字就覺得臼齒部分隱隱覺得有嚼糯米嚼很久冒出來的酸勁)
香香軟軟的，很容易入口
雖然是小碗的，拿在手裡似乎不多，但其實份量著實也不小
醬料鹹中帶甜，很"涮嘴"，平常不愛吃米飯的我，拿到這碗總是忍不住多吃好幾口



 
這碗就是傳說中，蚵仔超多、料好實在的蚵仔麵線
小碗的35元，蚵仔量一樣多到麵線吃完了還有一堆蚵仔在碗底
整體來說口味比較不是重鹹型的
但也因為不是重鹹，所以比較沒那麼快吃膩
可以多品嚐幾口。
反正蚵仔量很多對我而言就很有大快朵頤的感覺。


 
這是蚵仔湯。
都點了蚵仔很多的麵線了，還點蚵仔湯幹嘛
因為想喝湯啊!
說來說去都是因為嘴饞+小看了人家一碗麵線的量
蚵仔湯一樣就是充滿了滿滿滿滿的蚵仔，還有一大堆的薑絲、酸菜
蚵仔味道很鮮甜，沒有過多的調味料
只有鮮甜的海鮮湯頭。


這就是名稱很特別的雙管
因為實在喝不下另一碗湯了，只好點個雙管切盤來解饞。
就如名稱所示，所謂的雙管就是在一般的腸子裡頭多塞了一腸
因為有雙層，口感特別的紮實，也特別爽脆
跟一般腸子有時候咬不斷，有時候煮太爛完全沒口感不一樣
有嚼勁的同時又不需要嚼太久
真的很讚

以上報告。
我想這家店最吸引我們的原因是
食物本身味道中上(不能跟高價餐廳或是XX港旁邊的生猛海鮮比)
但是量多很有誠意
價錢更是令人滿意。
吃完一整碗滿滿都是蚵仔的麵線，只要35元。
兩個人點了一堆食物，吃得心滿意足，也只要200出頭。
這就是台灣經典美食，夜市人生的精華啊!



店家資訊：
台北市文山區景美街115號