禮拜天從台中拎回熱騰騰外包裝又美麗極了的chochoco
一整個就興致勃勃非常想要嘗試
但當天整個被超便宜的『煙燻滷味』餵得很飽(希望我有那麼勤勞把魯味的網誌也生出來 )
只能遠遠望著冰進冰箱的蛋糕與巧克力狂流口水。
當天結帳的時候,小姐有很溫柔的提醒我們,最好是冷藏
保存期限7天。
我心裡默默的想,哪裡需要7天啊...
搞不好連冷藏都不用(整個想直接吞掉)
總而言之,星期一晚上拼命遏止每餐都要吃到爆炸的衝動,硬是留了一點點空間給搖滾生巧克力蛋糕
從冰箱拿出蛋糕盒的時候,還是忍不住再讚嘆一次
「包裝真的好可愛唷唷唷唷~~~」
(由此可見,我果然是女人... 非常吃包裝這套)
小心翼翼拉開了漂亮的金銅色緞帶,再拆開兩側的貼紙
拉開紙盒的瞬間,香味立刻飄散在空氣中
將將!!!
本尊現身了
蛋糕本身並不是很大(所以我才放心的買回家, 如果太大我不知道要吃到民國幾年)
漂亮的純巧克力色,表層淋了厚厚的巧克力醬
還灑上了金粉,增添不少小奢侈的浪漫感
(可能是太想吃了,那天我怎麼近拍蛋糕都是糊的)
表面灑上的少許金粉看起來真的讓人覺得好奢侈喔....
接下來就沒照片了
拿著店家附贈的黑色蛋糕刀切下約2.5cm一片
發現蛋糕本身真的很軟綿
並不是很虛的一切立刻就整個塌掉,而是雖然很紮實,卻沒有厚重的感覺
也許是因為不含麵粉,所以也沒有很密實的整個黏在一起(意思就是很容易散開)
(所以建議大家,要吃就直接拿湯匙挖吧)
放進嘴巴裡頭,第一口就覺得超超超感動
味道跟手工比利時巧克力很類似,香甜的巧克力因為略帶苦味而且得更加濃郁
雖然甜,但一點都不會過甜(我是很怕太甜的人)
幾乎是入口即化,整個綿密的化開在嘴巴跟湯匙上
(然後就猛舔湯匙,差點要把湯匙吃掉)
軟綿又不是那種很虛的感覺,紮實卻又不是充滿麵粉的厚實
感覺介於慕斯和布朗尼之間
很適合愛吃甜食卻沒有很大胃口的女生,因為不會吃沒幾口就覺得很飽。
每吃一口就忍不住讚嘆
『真的好好吃喔....』
甜蜜中帶著苦味,濃郁香沉
口感綿密卻又少了澱粉的黏膩。
真的是太棒了。
於是我吃了1/4就收起來。
這麼好吃的東西,一天吃完實在太浪費了。
然後接下來就先試試看當天在店裡試吃讓我驚為天人的比利時手工巧克力。
話說我是一個半巧克力控。
意思就是雖然愛,但又不是那麼愛。
可能因為我的口味有點接近小孩子,喜歡巧克力的甜蜜卻比較不懂得欣賞其中的苦味
太甜的巧克力我又整個吃不下去
所以幾個世界知名的牌子的巧克力其實我都只能淺嚐即止。
(是說美食一次吃太多也好吃不起來,東西就是每次吃一點點才會覺得美味)
也很少買純巧克力或是手工巧克力
(當然如果有朋友送,還是會喜孜孜開開心心的享用)
話說回來,比起巧克力本身,我還比較喜歡巧克力餅乾
(所以義美的各種巧克力餅乾是我房間裡面必備的零食)
啊扯遠了,總而言之就拿出了另外一盒,喜孜孜的拆開了漂亮的盒子
這盒子也很有他們牌子的FU
金色+黑色,漂亮的燙金字,很有質感的紙盒。
盒子裡頭打開又是一張充滿品排氣氛的紙卡。
將將!
要現身了!
讓我試吃一口 立刻決定買了的巧克力
登!
這就是小盒的手工巧克力
一共16片
店家有提醒從冰箱拿出來後要記得讓他在室溫裡回溫一下
但我實在等不及了,立刻拿起一片來吃...
除了冰冰的跟在店裡吃到的不大一樣外
美味的程度果然一模一樣啊啊啊....
融化在嘴巴裡頭的巧克力香氣漫延到鼻腔
真的好幸福喔.....
好好吃。
吃完一片心裡想的就是這三個字。
希望這麼好吃的店,能一直賣著這麼好吃的巧克力&巧克力蛋糕。
然後我要去把冰箱裡頭剩下的1/2搖滾生巧克力蛋糕拿來享用了。
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