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今年冬天來得特別快
明明印象中台北一直要到11月才有稍微一點冬天fu的
甚至常常11月中還有超級大太陽,動不動還要穿個短袖出門的
結果今年10月中一波小寒流之後就一直沒有回暖過
還沒十一月就已經燃起想要吃羊肉爐的熊熊慾火了.......

 

在網路及諸位親朋好友口中探詢很久
一直也沒得出台北有什麼超好吃羊肉爐的結論
於是想起之前公司附近的莫宰羊,但又覺得八德路好遙遠
(在這種寒冷又飄著小雨的天氣,過兩條街都覺得是國外了)
想不到他在台大附近新生南路有分店
(人家開很久了...)
於是把行頭穿好(大外套! 保暖衣物出動),飛奔到新生南路的莫宰羊
一嚐冬天裡的美味羊肉爐~~~

 

果然是很適合吃羊肉爐的天氣
還沒進店裡頭就看到每個桌上都有熱騰騰的蒸氣翻滾著
外頭的座位也密不通風的坐滿了人
相當的熱鬧

我們運氣還不錯
剛到就有位置,不用等 
於是馬上詳看menu 

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實在太少吃羊肉爐了(我印象中上一次吃,應該是大學時代了)
因為外婆家自己有養羊,所以我從小就只吃外婆家的羊肉爐
很新鮮沒有騷味,高湯、米酒清爽的煮成一大鍋豐富營養的羊肉爐

總而言之所以我不大會點餐
剛好看到了"雙人套餐"
Good! 省去我跟某人苦思如何點餐的困擾
(雖說有默默的覺得量會不會太多... 畢竟我們兩個都不是大食量的人)
(喔對,我現在已經很不想宣稱自己食量大了,雖然老是動不動就吃得比某人多)

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店家動作相當快,點完餐之後沒幾分鐘就整鍋羊肉爐上桌了

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看著就要沸騰的羊肉們、高麗菜們,還有中藥湯頭滲出的陣陣香味
真是讓人食指大動



雙人套餐裡頭有附麻油麵線
原本沒有特別指望的
沒想到.....
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居然出乎意料之外的好好吃!
份量不是很多
兩個人大概各吃個兩三口就可以解決
麵線細軟、麻油香味濃,搭配淡淡的調味
吃下去的瞬間就覺得身體慢慢的溫熱了起來
很令人驚喜的麵線



這是涼拌羊肚
天哪,也是意外的好好吃
本想說羊肉爐大概就是一堆很補很補的食物
非溫即熱
沒想到居然來了個冷盤
酸溜脆爽的非常開胃
搭配盤底的細洋蔥們
跟暖呼呼的羊肉爐很搭啊
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炒青菜
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這是過貓吧(對青菜一向來者不拒所以搞不太清楚是什麼)
口感很好,很順口
調味料也下得還不錯,不會死鹹
我一個人默默的就K掉了半盤多吧


好吃的沙茶羊肉
(寫到這裡我開始懷疑自己是不是來者不拒,怎麼每個都好吃)
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本來以為份量會太多的
沒想到我們兩個人居然還是默默的吃完了


然後本餐的主角"羊肉爐"
話說回來
湯頭很好,有85分
我們兩個喝完了還請老闆來加湯,老闆二話不說又幫我們加得滿滿的
非常阿莎力(加5分)
不過羊肉本身就沒那麼優了
不知道是煮太久還是煮不夠久
我們兩個牙力很弱的老人吃得很辛苦
到後來甚至還留下一兩塊沒有動....還給老闆


只是其他那些菜真的很好吃啦
好吃到我們很想直接Call人過來一起嗑羊肉爐呢!!


涼颼颼的冬天,來鍋羊肉爐吧!

 

店家資訊:
莫宰羊羊肉爐
電話:02-23691466 
地址:台北市新生南路三段28號
營業時間:11:00am-11:00pm 

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